第一次看这么“另类”的纪录片，起初抱着好奇的态度打开第一集，发现这是一部挺好玩的纪录片，但越往后面看越发现情越用越深，感慨市井人生的不易，联想到远在家乡的从事餐饮的父亲。就这样我一晚一集地看，在我的晚饭时候，在我下班后回到的城中村的狭窄出租房，我把它当成我的一道菜肴，看到最后我发现，说的虽是烧烤，但更多的却是片中的人生，有烧烤匠人也有食客。最后一集片尾音乐一响起，心中一阵酸，就如网友所发的弹幕那样，莫名泪目。
大家的人生都不易。
深夜食堂，似乎是人类疲惫灵魂的永恒栖息地。
之前熊介绍过韩国人拍的《街头美食斗士》。
看的时候熊无数次感慨我们的美食竟然被外国人拍得如此深刻。
回头想想了咱们的美食纪录片，都拍了些啥……
《舌尖1》曾将我们的美食拍成了神话；
但《舌尖3》却将我们的美食拍成了笑话……
黄磊老师的《深夜食堂》，道具服化照搬日版，用了人家的架构结果还是说着人家的故事，落得个东施效颦的下场。
很多网友发出灵魂般的呐喊：
中国的深夜食堂应该是大排档、路边推车、烧烤摊。
终于
喝酒伤肝，夜宵长胖，熬夜伤身。吃夜宵有什么好的？还不如把烧烤当成午餐来吃，不要太重的口味，养成清淡的饮食习惯，才是健康的舆论导向。
烤豆腐卷儿比较合适。
喝酒伤肝，夜宵长胖，熬夜伤身。吃夜宵有什么好的。还不如把烧烤当成午餐来吃，不要太重的口味，养成清淡的饮食习惯，才是健康的舆论导向。
【人生一串 第一季】优秀的纪录片片 没有深夜咽过口水，都不好意思说自己看过人生一串
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